Tapalapa

Tapalapa is brood in The Gambia, West Afrika. Brood is belangrijk voedsel, het vult de maag. Er moet hard voor worden gewerkt. Er zijn geen machines of luxe ovens, alleen mankracht en vuur. Met als resultaat; lekker brood.

Dit project gaat over het leven in de bakkerij, waar voornamelijk vluchtelingen uit buurlanden van The Gambia werken. Zo ook de 14 jarige Muntuga die na een lange reis van Guinee in The Gambia aankwam om zijn broer mede te delen dat hun moeder was overleden. Muntuga’s broer wilde niks van hem weten en al zwervend kwam Muntuga terecht op de kraal van Barakunda waar hij ging werken in de bakkerij om genoeg geld te verdienen voor zijn terugreis naar Guinee.

Het is hard werken in de bakkerij. Lange dagen, vroege uurtjes en fysieke inspanning. Maar ook gezelligheid, broederschap en muziek.